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新しいスタイルジャック・ラセーニュ　クロ・サン・ソフィー　シャンパン Nature Brut Blancs de Blanc Sophie Sainte Clos Lassaigne Jacques ワイン

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商品説明

Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs Brut Nature。ジャックラセーニュクロサンソフィーブランドブラン 2011 正規。ジャック・ラセーニュ | 勝田商店公式通販サイト KATSUDA本店。銘柄: Clos Sainte-Sophie – クロ・サン・ソフィー❖ワイナリーJacques Lassaigne （ジャック・ラセーニュ）[生産者]Emmanuel Lassaigne （エマニュエル・ラセーニュ）国・地域: フランス・シャンパーニュモングー品種: シャルドネ100％タイプ: 白泡・辛口容量: 750ml畑の場所: モングー村土壌: –樹齢年: 約50年原産地呼称（AOC）: シャンパーニュ農法: ビオロジック収穫量（hl/ha）: –酵母: 野生酵母SO2添加: 有り❖熟成方法“2007ヴィンテージのサント―バンに使用されたブルゴーニュ産バリック…46％、2004ヴィンテージのマコン・ソリュトゥレに使用された500Lの木樽…25％、1997ヴィンテージのウイエが行われたサヴァニャン種のワインに使用されたバリック…11％、1976ヴィンテージのヴィンテージのグラン・シャンパーニュ・コニャックに使用されたバリック…18％※それぞれ6ヶ月間発酵熟成後、ステンレスタンクでブレンドの後2ヶ月間熟成。楽天市場】ジャック・ラセーニュの通販。※1968年から1975年に植樹された葡萄畑”❖商品説明スペシャルキュヴェ。シャトー・バーン・オー・ブリオン 2004 Bahans Haut-Brion。シャンパーニュ地方南部モングー村の生産者、ジャック・ラセーニュから、当主のエマニュエル・ラセーニュが来日。ブルゴーニュシャンボールミュジニー1er グロフィエサンティエ 2014。単一畑の「クロ・サン・ソフィ」を紹介した。Dom Pérignon ロゼ 2010 限定　村上隆　ドンペリ　超希少。クロ・サン・ソフィは、日本との関わりが深いブドウ畑だとエマニュアルは語る。シャトー・バーン（バアン）・オー・ブリオン 2004。「明治時代に勝沼からふたりの青年が、ブドウ栽培とワイン醸造を学びに渡仏した。2本モリーノバルバレスコアウリザリオリゼルヴァフルボディイタリア。彼らが頼ったのは、トロワの農学者シャルル・バルテだ。2008年シャトーヌフデュパプレーヌデボワ。ふたりは100本の苗木を持ち帰り、勝沼に植えたと伝わるが、その苗が育てられた圃場（ほじょう）こそ、まさにクロ・サン・ソフィだった」。モンターニュサンテミリオン,ブルゴーニュ、オーメドック、メドック赤　6本。エマニュエルは2010年からこの畑のシャルドネを用い、シャンパーニュを醸造。希少、2007年、ドメーヌ、パイソン、シャブリ。2007年のサン・トーバンに使われた樽や、2004年のマコン・ソリュトレに使われた500L、1997年の補酒したサヴァニャンに用いた樽、1976年のコニャックに使用した樽で発酵。【ボックス付】テタンジェ　ブリュット　ミレジメ　2014。6ケ月熟成ののちブレンドした。ロマネコンティ1996 空き瓶 Romanee conti。ラベルは、日本から叙勲を受けたバルテが、時の帝に菊を贈ったことにちなむ。ケンゾーエステイトあさつゆ白ワイン 2024年フルボトル 750ml。自然派ワイン,ヴァンナチュール,ナチュラルワイン,自然派ワインフランス,ワイン,シャンパン